原料

 
自社で直接産地から、厳しいプロの目で選んだ最高品の緑豆を調達します。
緑豆は中国、吉林省、陜西省が現在一番品質が良い。
 

 

殺菌

 
熱湯で短時間処理。（薬品は使わない）
 

 

芽出し

 
ぬるま湯で約4～6時間浸す。
 

 

栽培

 
種子が土の中で発芽する環境を人工的に作り、成長に応じて最適にパソコンでコントロールして生育するのが当社の発芽技術です。
 

 

洗浄

 
細かい枝根をとりながら飲料用のきれいな水ですすぎ洗い。
新考案の洗浄、根取りライン。
 

 

脱水・計量包装

 
専用機械で包装され出荷。
カメラによる色彩選別、金属検出機、ウェイトチェッカー、目視検査の行程を通って箱詰めされます。
 

 

出荷

 
品質を届けるゴールドチェーンシステムでお客様へ
 

 
この工場内の写真は一時代前です。新型は出せずすみません。

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