お父さんのためのおつまみレシピ

ビールのお供にこんなおつまみはいかが？
おいしくて栄養たっぷりなのにとってもヘルシー！

小大豆もやしとウィンナのレモンマリネ

 

 
材料
もやし250g・ウィンナーソーセージ12本・タマネギ１個
 
＜調味料＞
・レモンの絞り汁少々
 
作り方
1.ウィンナーソーセージはサッと茹で、斜め薄切りにします。
2.小大豆もやしは熱湯で茹であげ水気を切っておく。
3.タマネギはスライスし、水にさらして水気を切る。
4.器に盛り、レモン、ドレッシングをかけて冷蔵庫で冷やしていただく。